10/27/2012

八重さん。

母校でもある同志社女子大学の創始者
新島襄先生と、その妻 新島八重。
その八重さんの名前がついた梅酒。
母が見つけてお勧めしてくれました(^^)大学で売っているそう。
濃厚な香りと風味で
そのままロックで飲むと一気に酔いが回りそうですが、
凍らせてシャーベットにしても凄く美味しいんです♡
来年の大河も新島八重さんが題材となるみたいですね。
楽しみ。